伊利牧场贯彻对牛弹琴

http://www.hxytw.com 2013/11/22 阅读数:107404

这里所说的对牛弹琴并不是原意,在伊利牧场,您可以看到奶牛听和谐的音乐,饲养员安抚奶牛的情景。

哈沙图牧场编号为“2175”的奶牛首次上挤奶台。排队、消毒、上挤奶器,这一系列固定动作让首次上岗的“2175”深感不安,它烦燥地甩着尾巴四蹄乱动,拒装挤奶器。

见状,挤奶员小刘停下手中工作,来回轻抚“2175”的脊背,并低头轻语。说来神奇,“2175”的情绪、状态逐渐平稳安静,旁边的另一位挤奶员借机给它装上挤奶器……

挤奶,是奶牛最重要的工作。初次上岗的奶牛,会因为不适应产生恐慌情绪,这便需要通过挤奶员安抚情绪,帮其快速进入角色。暴力对待,在伊利严令杜绝。

“前些年,奶牛不上挤奶大厅给一棒子,不上挤奶台打一棒子,那很正常。现在不行,绝对不行,我们不允许让奶牛有一点儿悲伤感和恐惧感,甚至还要让它们享到‘工作’的乐趣!”赵国梁说。

除了安抚之外,“以老带新”也是行之有效的好方法。奶牛的智商相当于3岁孩子,模仿能力很强,牧场管理人员便会安排“新手”跟着“老手”,模仿、完成挤奶工作。一周后,新手们便会完全适应。

记者了解到,奶牛的规律性非常强,到了挤奶时间,会自动发出信号。而且,它们还会形成队列顺序,在挤奶台上的位置很固定。

为了增加奶牛挤奶时的舒适度,牧场还在挤奶台上铺设了橡胶带。在挤奶之前,挤奶工都会对奶牛的乳房进行药浴,然后再用吸水性很强的纸巾进行擦拭,一是为了杀菌,二是增加乳头的润滑效果,防止在挤奶过程中设备对乳房造成损伤。

值得一提的是牧场先进的进口挤奶设备,这些设备根据仿生学原理进行设计,可通过按摩刺激迅速启动奶牛的泌乳反射;其脉动和真空设计使得整个挤奶过程就像是小牛在吮吸。

在伊利牧场,“对牛弹琴”已经变成了一句彻头彻尾的“怪话”。据说给奶牛听和谐的音乐,可以增强奶牛大脑皮层的兴奋,使排乳反应加强,从而增加产乳量。因为有了音乐生活,伊利牧场的奶牛比原来多产5%~12%。

挤奶机出口上方还设有喷头,每隔10秒喷一次水,友好地提示挤完奶的奶牛可以走了。久而久之,奶牛便形成了习惯,一感觉到有水轻柔喷出,就自觉地退下去……

挤完奶以后,还要对乳房进行二次药浴,主要是为了杀菌和密封乳头。赵国梁告诉记者,“奶牛在挤完奶之后,乳头是张开的,细菌很容易趁机而入,通过药浴可以在乳头上形成保护膜,而且挤奶后的药浴液浓度更高,杀菌效果也更好。”

为了防止奶牛“工作”之后马上卧床,增加乳头感染的几率,牧场工作人员会在奶牛挤奶时把饲料准备好,而且要在离挤奶通道最近的地方多投放饲料,这样可以更方便奶牛采食;同时还要趁机把卧床平整好,让奶牛回来后先进食、喝水,然后再卧床休息。

开心的生活,快乐的“工作”,这就是伊利牧场奶牛生活的真实写照。

(编辑:七宝)

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