受疫情影响,无人零售的“无接触”服务火了, 在不得不出门购物、取货的时候,人们更愿意选择无人货柜和自助结算设备。狭义的无人零售指的是以开放货架、自动贩卖机、无人便利店和无人超市为主的实体零售中无人值守的部分,其中无人超市主要处于内测阶段尚未大规模铺开。无人零售主体集中在开放货架、自动贩卖机、无人便利店三类。虽然无人值守,但背后的管理仍然需要有人,只是人的角色有所变化,前端人员主要负责配货、理货和清洁。目前的无人零售可以“无人”(无人值守),也可以“少人”(少量管理员),或者灵活切换。
随着人工智能、机器视觉等新兴技术的逐渐成熟,加上国内全球领先的移动支付态势,以无人零售为代表的新零售受到各大电商平台及知名品牌的关注。无人商店俨然已成为全球零售业的一种新趋势,阿里等传统零售业巨头开始尝试无人商店模式,一些中小型创业公司凭借其较业内领先的人工智能技术也崭露头角。继共享单车之后,无人商店有望成为下一个爆炸性新兴业态。
行业产业链
与无人零售行业关联最密切的是其上游行业。无人零售商店行业的上游主要是信息技术行业、智能运输行业、零售产品行业(日常用品、食物等)等。近年来,无人零售商店行业上游行业的技术更新不断加快。
无人零售产业链全景图:
数据来源:中商产业研究整理
数据显示:2017年国内无人零售市场(含自动售货机)市场规模接近218亿元,预计2020年将突破650亿,三年复合增长率在44.4%左右。2017年自动售货机整体市场规模约188亿,预计2020年市场规模将突破450亿,复合增长达到37.1%。
图2-3:2017-2020中国无人零售市场规模:
数据来源:中商产业研究整理
未来发展趋势预测
未来市场三大无人零售模式将相互融合,运营商将会同时布局“机+架+店”的复合业态。同时,无人零售行业会随着技术升级,和供应链优化,向规模化、精细化运营发展。
短期内,企业的运营重点在于供应链与管理效率的提升,包括企业进行技术算法提升,并将供应链进行网状转变,同时扩充或开发零售多场景,覆盖主要消费场景,品类、商品组合进入精选模式,根据不同用户个性化/精准化推送等。
从长期来看,企业的运营重点着力于精细化运营和体验的进一步提升,包括根据数据反馈绘制更精准的用户画像,分析多维度数据,进行精细化运营,业务延伸、产品创新以进一步提升用户体验。其中产品创新,包括研发自有品牌商品等。各期运营重点主要还是围绕技术、数据、供应链三方面进行展开。