市场上A2蛋白奶粉的竞争越来越激烈,各路新老玩家频繁入局也让这一细分赛道变得拥挤。然而A2型蛋白并非稀缺资源,进入门槛也不高。
随着入局者的增多,有业内人士预计,未来价格有下降的可能。
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企业混战
2019年12月,君乐宝宣布自有牧场全产业链A2型奶牛奶粉上市。除了君乐宝外,近两年已有不少企业入局这一品类。
早在2018年3月,惠氏就推出了含有A2蛋白的启赋Atwo(天赋蕴淳)系列婴幼儿配方奶粉;2018年11月,雀巢在中国市场推出了首款A2蛋白妈妈奶粉;2019年4月,雀巢宣布旗下的澳大利亚能恩A2配方奶粉正式进入我国市场;7月,达能在中国大陆首发了牛栏牌(Cow&Gate)A2型β-酪蛋白系列奶粉,主要销售渠道为跨境电商;10月,美赞臣在天猫官方海外旗舰店推出美赞臣A2蛋白婴幼儿配方奶粉。
《母婴时代》记者了解到,目前除了A2至初以及君乐宝至臻A2奶粉通过了配方注册以外,其他A2婴幼儿配方奶粉多数是通过跨境电商平台引入国内的。
据了解,A2牛奶公司在将产品引入国内时,曾把A2注册为商标,因此其他企业不能随便使用。即便如此,也有不少企业已经布局这一品类,准备推出相关的产品。
《母婴时代》记者检索中国商标网发现,共有55个A2的商标注册信息,其中大多数为艾图牛奶有限公司申请,也就是新西兰a2牛奶公司。此外,这些商标的申请者还包括了蒙牛乳业、雀巢、明一国际、三元等,不过这些企业的申请大多被驳回了。
值得一提的是,由于a2牛奶公司的宣传卖点是奶源中的A2牛奶蛋白比普通牛奶中A1蛋白更亲和、更珍贵,a2火爆的这几年,这些概念已经被教育出来。
从市场方面看,各企业从宣传及消费者教育方面基本上讲的都是A2的“亲和”“容易吸收”“奶源稀有”等概念,各个产品之间其他区分并不明显,这对a2牛奶公司影响比较大。
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需求在增长但市场容量有限
凭借代购火起来的新西兰a2牛奶公司由于出色的营销、消费者教育及跨境热潮,在中国市场可谓是赚的盆满钵满,这位最早的入局者也成了A2牛奶产品的最大受益者。
2016财年,a2公司在中国市场的销售额为3820万新西兰元,同比增长超800%。2018财年,a2公司中国市场的营收增加至8890万新西兰元。
而a2牛奶公司此前在年度股东大会上的最新展望显示,2020上半财年,中文标签婴儿奶粉销售额预计约为1.35亿纽元,增长率约为84%;电商渠道的婴儿奶粉销售额预计约为1.55亿纽元,增长率约为54%,同时,在其他多个国家及地区也均有较好的增长。
《母婴时代》记者在电商平台看到,新西兰原装进口a2 婴儿配方奶粉3段900g售价215元,但通过注册的同款中文标签奶粉售价达到了428元。此外,其他多款A2蛋白奶粉产品价格也普遍不低,爱尔兰进口惠氏启赋Atwo 3段900g售价375元每罐,雀巢能恩 A2配方奶粉2段800g售价288元,美赞臣A2蛋白系列3段900g售价367元。
a2牛奶公司连续的高速增长让业内陷入增速下降境地的市场重新看到了希望,吸引了大批入局者,毕竟终端售价普遍超过300元/罐的A2蛋白婴幼儿配方奶粉还是有市场的,并且由于A2牛奶公司多年的市场教育及功能宣讲教育,消费者对这一品类已经有了一定的认知。
目前,中国婴幼儿奶粉存量市场的规模虽然有下滑趋势,但在消费升级大背景下,奶粉行业呈现出高端化及品类细分化趋势,作为高端奶粉品类之一的A2蛋白品类是呈现较高增速的一个细分品类。根据商务咨询公司Smart Path的数据,2019年,中国市场对A2奶粉的需求同比增长了37%。
尼尔森数据显示,2019年上半年,中国婴配粉市场总体同比增长为9.4%,而羊奶粉增速高达30.8%。国内特医食品市场尽管规模不大但保持了高速增长,年均增速超过了37%。而有机奶粉2018年的市场份额增长了46.8%,增速达到近50%。
在人口出生率连续下降、婴配粉市场整体增速放缓的情况下,保持高速增长的各个细分品类成为了兵家必争之地,每个品类都不断有新玩家加入。
独立乳业分析师宋亮在接受《母婴时代》记者采访时表示,A2奶粉的概念已经被教育出来,在整个市场同质化严重、各品类竞争激烈的情况下,多家企业都在布局,想要分一杯羹,但目前A2奶粉整个市场的容量只有60-70亿元,而A2品类整体市场未来也有希望做到100个亿的水平。
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进入门槛低,恐影响未来价格
《母婴时代》了解到,A2型蛋白并非“稀缺资源”。水牛奶、牦牛奶、山羊奶、绵羊奶都是A2型蛋白奶,即便自然繁育的荷斯坦奶牛中也有30%是纯A2蛋白牛,剩余2/3的奶牛中也是A1、A2基因混合,且基因筛选A2蛋白牛并非难事。
此前,中国最大的原奶生产商现代牧业曾向外界披露其A2奶牛的布局情况,已经从牛群中筛选出了几千头A2型的奶牛。
而君乐宝在推出至臻A2奶粉时也表示,该产品是自有牧场、自有工厂全产业链的A2型奶牛奶粉。据了解,君乐宝采用MassARRAY基因质谱技术首批从一万余头奶牛中筛选出3700头纯正的A2纯合基因奶牛,第二批将扩大筛选两万头奶牛。
早在2017年,三元推出极致A2β-酪蛋白纯牛奶时就表示,运用生命科学技术,突破了以往乳业市场对奶源的细分方式,基于多年研究成果与技术累积,建立了完善的奶牛血统追溯及基因筛查体系,甄选出血统纯正的A2型奶牛,从而生产出珍贵的A2β-酪蛋白纯牛奶。
“未来,A2奶粉的价格应该是会下降的,因为门槛比较低,很容易进来。”宋亮表示,只要能筛选出含有A2蛋白的牛就可以。而一罐好奶粉主要在于配方,因为从蛋白方面来说,只有是优质乳蛋白基本上都没有问题。
他指出,未来A2可能是一个重要的细分品类,但不会是主要部分,婴配粉最重要的还是看配方。
在《母婴时代》记者看来,细分品类虽然增速可观但随着入局者的增多,虽然市场竞争非常激烈,但市场容量保持稳定,基本不会出现太大波动,因此,新入局者不见得就能攻下市场,未来的竞争考验的是乳企综合能力、战略落地执行、下线市场的操作等方面。