日前，采访过程中发出今年1月到10月，黑龙江乳品出口高达865吨，同比增长503.4%，对此，黑龙江召开了黑龙江省食品安全风险评估暨隐患排查现场经验交流会，黑龙江出入境检验检疫局详解了食品出口企业开展隐患排查和风险管理的经验和做法。
    会议要求，切实做好食品安全风险隐患排查工作，大力开展风险监测工作，提升发现和处置食品安全隐患能力，加强检验检测系统建设，提升食品安全风险评估技术支撑。按照《黑龙江省食品安全条例》规定，落实乡镇政府和街道办事处食品安全责任，推进食品安全重心下移、力量配置下移，设立食品安全信息员、协管员等群众性队伍，填补基层监管空白。
    据介绍，黑龙江省政府食安办围绕重点环节与重点品种开展了风险隐患排查、治理工作，开展“安全放心乳品从龙江起航”系列活动，通过强企业、明标准、严监控、树标杆的方法，严格执行乳制品质量安全标准，把省内的乳品企业打造成了铁的标准、铁的手段、铁的纪律、铁面无私、铁了心把食品安全搞上去的“五铁企业”。
    从黑龙江出入境检验检疫局获悉，今年1月到10月黑龙江省出口乳品865吨，与去年同期相比增加503.4%。据介绍，黑龙江出入境检验检疫局加强进出口食品质量安全风险分析和防范，变事后监管为事前预防，变被动检验为主动监管，完善风险监管体系，将食品安全事件消灭在了萌芽状态。

（编辑：七宝）