进口奶粉与国产奶粉的差异化在哪里?

http://www.hxytw.com 2019/6/28 阅读数:18795

  现实中许多消费者总是会拿国产奶粉和进口奶粉做对比,觉得进口奶粉一定比国产的要好,进口奶粉和国产奶粉到底有哪些差异呢?

进口奶粉与国产奶粉的差异化在哪里?

  no.1奶源地对比

  奶粉的卖点之一就是奶源地,奶源地处于黄金奶源地的奶粉通常要更畅销。世界上最好的奶源均来自于黄金奶源地,黄金奶源地顾名思义是全球最好的牧场集中地,集中于南北纬大约40-50°区间的温带草原,这区域的草原常年被温带气候所环绕,是国际公认的优质奶牛畜养带。北半球的黄金奶源地代表有爱尔兰、荷兰、法国诺曼底、德国北部、中国内蒙古、黑龙江等;南半球著名的黄金奶源地代表有澳大利亚和新西兰等。

  而从进口奶粉来看奶源地大多集中在澳大利亚、新西兰、爱尔兰、荷兰等地,畅销的进口奶粉奶源地都处于黄金奶源地的优质牧场,牧场较为先进,多数为大规模饲养,机械化管理。

  国产奶粉奶源地则主要集中在黑龙江、内蒙古草原、新疆等地。国内的牧场奶牛由于不适合制作成奶粉,引进了国外优质奶牛进行生产,而从三聚氰胺事件以后,国内就对于奶源进行了整治,各个乳企也更加注重奶源的质量,政府对于奶源的检测也更加严格了。所以从奶源地来说国外奶源地的环境要比国内的环境较好,但是国内奶源也同样安全。

  no.2营养配方对比

  在所有通过注册的奶粉配方中,只有三分之一左右的奶粉属于进口品牌,而究竟进口年份在营养配方上真的比国产奶粉要更有优势吗?

  由于世界上每个国家由于地理、环境等因素对于奶粉中的营养成分标准是不一样的。例如欧洲人饮食以牛排、奶酪等为主,自身钙、铁、锌含量充足,所以欧洲配方奶粉在微量元素方面的配比较中国标准来说是远远不够的。在美国,对铁的补充很重视,所以,按照中国标准,选购的美国奶粉铁元素的含量普遍偏高。

  以上标准主要针对的是海淘代购的奶粉,但是如果进口想进驻中国市场,只能通过改配方来迎合中国标准,市面上常见的“进口奶源”“原装进口”等中文宣传字样的奶粉就都是通过了中国奶注册标准的。所以只要选择进口原装的奶粉其实在配方上并没有和国产奶粉有很大的差异,更不存在进口奶粉比国产奶粉更有营养的说法。

  no.3加工技术设备

  对于奶粉加工手法来说,目前奶粉生产工艺共有湿法工艺、干法工艺以及干湿混合工艺三种。而相对于进口奶粉来说,由于有鲜牛乳等作为生产原料,工厂生产设备较为先进,奶粉生产均为大规模生产等因素,所以进口奶粉大多采用湿法工艺进行生产。湿法工艺由于对于技术以及设备的要求较高,主要应用于乳业发达的国家。

进口奶粉与国产奶粉的差异化在哪里?

  三种加工方法生产的奶粉都符合我国婴配奶粉配方标准,但国家在《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)等相关文件中明确表示目前大力倡导湿法工艺,限制发展干法工艺手法。现实奶粉生产中,国产奶粉除了一些顶尖的品牌,用的是湿法工艺之外,很多小企业目前还在采用干法工艺。主要原因除了受限于奶源外,还因为干法工艺相对于湿法工艺要更加便捷,能够更快适应法规的调整,成本相对于技术严格的湿法工艺也较低,所以目前国产奶粉的工艺大多均以干法工艺为主。

  尽管国家更推荐湿法工艺,但是最后生产出的奶粉都是符合国家婴幼儿奶粉配方标准的,在质量营养等方面并无太多差异,所以加工技术设备对于进口原装奶粉和国产奶粉来说,并不是重要的影响因素。

  no.4价格定位

  很多人购买进口奶粉的原因之一是因为进口奶粉比国产奶粉便宜。

  进口原装奶粉,由于在奶牛饲养上规模较大,饲养成本较低,奶粉生产又是自动化生产,所以进口奶粉从成本上来说较低。而国产奶粉从牧场管理来说,还处于人工管理的阶段,所以投入的成本要更高一点,自然国产奶粉就要比进口原装奶粉价格偏贵一点。

  但是由于我国奶粉都是在大型商超售卖,所以给奶粉带来了一系列的附加费用,包括明星代言等宣传手段的不同也给奶粉带来了价格的波动。但总体来说,目前进口原装奶粉要比国产奶粉便宜。

  综上从奶粉本质上来看,国产奶粉和进口奶粉并无太多差异,家长只要是通过正规途径购买的,均是质量安全的奶粉。家长在选择奶粉的时候,也要理智,根据宝宝的自身情况进行合理选择,而不是被奶粉营销手段所吸引。无论进口奶粉还是国产奶粉,更适合宝宝发育的才是好的奶粉。

(编辑:华夏婴童网)

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