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趋势是什么?有人说趋势就像一匹马，如果在马后面追，你永远都追不上，你只有骑在马上，才能和马一样的快，这就叫马上成功。虽然这只是一个生动的比喻，却字字珠玑，切中要害。那么奶粉行业的趋势又是什么?羊奶粉、有机奶粉、特配粉、配方液态奶或者其他新兴品类?但有这么一个人却将有机和羊巧妙的融合在了一起，创造了一种新的发展可能，他就是智冠品牌创始人，智冠乳业董事长——杨方元。
洞见趋势，有机羊奶粉横空出世
谈到羊奶粉的发展就离不了陕西，上世纪70年代初，陕西富平县最早开始生产羊奶粉，当时的羊奶作为补充性奶源，市场小规模小，并不被大家所看好。随着奶山羊养殖产业的持续发展，2001年开始羊奶粉产业逐渐进入成长期，羊奶粉品牌和生产工厂如雨后春笋般涌现，陕西金牛乳业便是在2001年创办的。
直到2008年，羊奶粉产业迎来空前发展机遇，以牛奶粉“替代品”的角色闯入到消费者眼前，有数据显示，2008年羊奶粉市场份额近3亿，2014年达到了35亿，在当时“谈奶色变”的特殊时期，羊奶粉市场迅速扩容增量。民以食为天，食以安为先，那一年的食品安全事件刺痛了无数人的心，这让早在2005年就进入婴童行业的杨方元认识到了食品安全的重要性及绿色食品未来的发展趋势，他更加坚定了自己做有机羊奶粉的信念。
2009年，杨方元本着“有机、安全、健康”的初心，创立了“智冠”羊奶粉品牌，智冠也成为了国内最早提出有机理念的羊奶粉品牌。2010年，智冠有机奶源通过国家有机审核，由陕西金牛乳业生产的智冠羊奶粉开始正式面向市场销售。
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2016年智冠的发展再次迎来了一次重要的转折，国家颁布了《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》，规定在我国境内生产销售和进口的婴幼儿配方乳粉都要申请配方注册，并且每个企业原则上不能超过3个系列9种配方。
《办法》一出业内立即引起了轩然大波，杨方元意识到奶粉行业将发生翻天覆地的变化，细分品类将迎来巨大利好，同时他也看到了消费市场的变化，认为全羊才更符合未来的市场需求，因此就在这一年杨方元敲定了“全羊乳清蛋白+有机奶源”的产品定位，从半羊到全羊的转变，是他对市场趋势的深入洞察，当然这也是智冠能在市场上抢得一席之地的优势之一。
产品定位尽管清晰了，杨方元还是不得不居安思危，当下虽然是安全的，但未来牛奶大佬都有可能会做全羊奶粉，它们的先天优势绝对会冲击到国产羊奶粉品牌的发展，国产羊奶粉品牌又该如何生存呢?为此，杨方元表示：“配方注册是在倒逼着我们做出改革，去年配方注册制的正式落地也正好是我们第三个五年计划的制定，我们对未来的发展方向认真的做了检讨和分析，对运营战略也做了调整，过去我们是一手硬，一手软，硬在销售，软在市场。现在是市场和销售两只抓手都要硬，我们请了‘国民女神’孙茜代言，同时也在央视卫视进行广告覆盖。”
从智冠的终端表现来看，针对母婴渠道还有一系列的营销动作，比如组织经销商进行工厂溯源之旅、消费者活动、门店助销物料的支持、大手笔的宣传车队等等，无不体现了智冠对终端渠道的重视。
其实，在新政后做出变革的不只是智冠一家，从去年开始各大乳企争相开启了营销战，通过代言人、电视广告、高铁营销、飞机冠名等方式来快速渗透到消费者生活中。正如泰戈尔在《民族主义》中写到：“有些事情是不能等待的，假如你必须战斗或者在市场上取得最有利的地位，你就不能不冲锋、奔跑和大步行进。”
坚守品质，用品质赢得客户尊重
谈到自己的创业经历，杨方元也是无限感慨，从2005年代理了几千个单品到如今只专注一款产品智冠羊奶粉，这个背后我们可以看到他对智冠的用心和珍视。
多年来，杨方元一直坚持着有机理念，旨在守护宝宝“舌尖上的安全”，因此从智冠上市第一天起，就坚持使用有机奶源，坚守品质，从未松懈。杨方元数年如一日的坚守也是十分难得，而智冠也用品质赢得了客户的尊重。上文我们讲过新政前智冠重产品轻营销，这让合作多年的客户开玩笑说：“你们不就是品质好点嘛，如果你们品质不好早就死了。”
获得如此评价，这让当时的杨方元哭笑不得，自己不就是想低调的想做点产品而已。不过也正是因为他的朴实低调，有朋友略显遗憾地对他讲：“老杨，如果你要会炒作的话，智冠就不会只是现在这个样子。”
2008年之后，杨方元就在心里种下了“有机梦”，从2009年创立智冠到2010年上市，实际是推迟了一年上市销售，在他看来有机是一种生活方式，审查的是过程并不是结果，创业是要敢想，但做产品就得脚踏实地做，推迟上市正是他对智冠品质的坚守。
“我是有信仰的奶粉人，并不是见钱就赚。这些年奶粉行业的曲曲折折让我对市场认识的更清楚，少赚一年的钱，做好产品才是正道。”杨方元郑重的讲到。杨方元对产品的重视让众多经销商也是信心十足，上货至今就和智冠携手并进，互利共赢，一起发展壮大。
陕西安康金宝宝母婴连锁创始人刘小娟对笔者表示：“2011年5月在湖南招商会上和智冠杨总认识的，2011年8月8日我在陕西安康开了第一家店，就上了智冠。经过这些年的沉淀，智冠在我们这里知名度高，口碑也不错，是店上的主推品牌。上货至今，智冠一直让人放心，我们也卖得放心，而且智冠舍得投入，从代言人到央视广告，这让我们看到了杨总做产品的态度，目前我们有30多家店，从未来发展来看，像智冠这种让顾客买的放心、产品有保障的潜力品牌值得我们耕耘。”
大爱情怀，低调中饱含责任与担当
从智冠这些年取得的优秀成绩来看，除了杨方元对趋势的洞察、对品质的坚守，还在于他用责任和担当，温暖了公司员工和经销商客户。
就拿公司上市来讲，杨方元1992年就接触上市了，但他一直不主张上市，为什么呢?在他看来，有些人把企业做到有价值后是想卖掉，但他是想把企业做到有价值后不卖，他担心如果卖了公司我的团队还能保留吗?我的经销商客户还能继续合作吗?不太可能。
因此，杨方元认为：“企业做大后德要配位，实在干事，低调做人，就必须坚守对员工和经销商的责任心。如果我的产品不被市场选择，没有销量，这就是我的责任。但有能力就不能丢下员工和经销商客户。”
杨方元的这份大爱情怀“笼络”了一大批跟着他走南闯北的兄弟，这些年公司员工流失率就比较低，8年以上工龄的员工占比一大半，现在大多成长为了全国各地的分公司总经理，智冠乳业四川分公司总经理昝小平便是其中之一。从智冠上市之初就跟随杨方元“打天下”的智冠乳业四川分公司总经理昝小平对笔者表示：“在公司10年了，当时就认准了杨总这个人，他对市场趋势看的很准，非常有前瞻性，并且智冠品质过硬，发展前景很好，就想跟着干一番事业。”
从创立智冠品牌之时，杨方元就钟情于母婴渠道，通过他和团队的不懈努力也让智冠俘获了不少战略伙伴。作为智冠的第一个代理商，新疆中道孕婴总经理付志江表示：“2010年3月13日，在北京展会时了解的智冠，当时一看是有机奶源，当场就定下了合作。现在我们店里卖的挺好，希望智冠能继续坚守好品质，用心做好羊奶粉。”
说到智冠，湖南爱宝企业管理有限公司商品部经理周伟也十分认可：“我们2010年开第一家店就上了智冠，回头率挺好，当时看中了它“有机”的独特性，现在是有机奶源+全羊的卖点，更有发展潜力。现在，我们已经发展到200多家直营门店，智冠的业绩也是在逐年递增，销量占奶粉总体销售的10~15%，我们看好智冠未来的发展。”
如今，奶粉行业的优胜劣汰之势有增无减，竞争愈加白热化，乳企要想勇立潮头，成为新时代的“弄潮儿”，就必须敢拼敢闯，紧抓趋势。就如李嘉诚所言：“人生重要的不是所站的位置，而是所朝的方向。”诚如杨方元，选对了智冠前进的方向。
（编辑：华夏婴童网）