众所周知,牛奶是我们日常生活中的营养比较全面的营养品。我们现在社会老龄化越来越严重,我们应当多多关注老年人的身体健康。俗话说得好,家有一老,如有一宝。家中老年人的问题我们应当引起足够重视。
现在市面各种营养品,琳琅满目,让我们挑花了眼。选择方面也是慎重又慎重。有许多报道说,老年人并不适合喝牛奶,许多人对此产生疑问。老年人真的不适合喝牛奶吗?小编带着和大家一样的问题来到营养协会专门咨询这个问题,为大家解开这个问题的神秘面纱。
营养师告诉我们,牛奶对老年人身体健康有利这点是必须值得肯定的。牛奶中含有非常丰富的维生素,还有钙 铁 铜 锌 卵磷脂等等。我们都知道锌可以促进伤口愈合,平时万一老人有个磕磕绊绊也可以促进恢复。而铁铜还有卵磷脂则可以减缓大脑衰老。钙则能增强牙齿和骨骼,减少骨骼萎缩病。还有重要一点,每晚睡前一杯牛奶可以促进睡眠,让老年人有个美好的夜晚,睡眠质量高一些。
需要要值得特别注意的是,牛奶每天的摄取量应当适当,如果长期饮用太多牛奶容易引起白内障。因为牛奶中含有百分之五的乳糖,通过乳酸酶的作用,分解成半乳糖,极易沉积在老年人眼睛的晶状体幷影响其正常代谢,而且蛋白质易发生变性,导致晶状体透明度降低,诱发老年性白内障的发生,或者加剧其病情。应当每天以250-500克这个为标准。下面为大家附上一些注意事项:1. 不要喝生奶2. 不要空腹喝奶,可以先吃一些淀粉类主食3. 喝牛奶同时不能吃水果、巧克力,喝果汁、浓茶。4. 牛奶不能代替开水服药,以免与药物相互作用影响药效。5. 容易失眠的老人可以在睡觉前1~2小时喝奶,这样有利于更好的促进睡眠6. 牛奶最好不要煮沸,我们平时喝的袋装的就用热水烫一下就好7血脂高的人要喝低脂牛奶或者脱脂牛奶9. 坚持每天喝奶,根据自身情况每天饮用250克~500克的牛奶。
离开营养研究会所后,小编也是感触颇深,不是说什么好的东西都多多益善,要适量,要因人而异,要注意搭配营养。以后也要不断关注营养问题,也会为大家带来更多营养健康方面的咨询。
(编辑:灰太狼)