对于宝宝的健康问题家长真可谓是花了大心思，任何一种对宝宝健康有益的食物都不放过。就拿最近话题最多的牛初乳来说吧，蛋白质的含量很高，重要的是脂肪和糖分都含的比较少，丰富的营养物质和大量的免疫因子和成长因子成为了家长们争相购买的好东西，一时之间真是火的不得了。曾一度被封为21世纪的保健食品，但是相信你还有很多不知道的事情，就好比为什么牛初乳被禁止添加了呢？
    科学实验证明牛初乳可以改善胃肠道，而且还具有免疫调节，促进生长发育的功能，并且可以抑制多种病菌和改善衰老的症状，这么多的好处怎么说禁止就禁止了呢？原来什么都有两面性，这牛初乳也不例外。2012年8月13日，卫生部明确牛初乳禁令范围，就是因为其会导致孩子性早熟，大概就是因为有促进生长发育的功能的原因吧。

    牛初乳在我们国家虽说只存在了几年的光阴，但是名气已经很大，一直都是家长们用来给予宝宝提高免疫力和抵抗力的有利武器。在孕婴市场和畅销，而且不管是单的牛初乳还是加了牛初乳的配方奶粉，都很受欢迎。
    至于为什么要禁令添加牛初乳，卫生部们的有关人士给出了明确的答案。我们所说的牛初乳从字面上就可以理解，其实就是母牛产崽7天之内的乳汁，这个是属于生理异常的奶水，它所含的成分和物理构成比之平常的乳汁差别很大，产量也低，最重要的是很难收集，毕竟是有很多的局限的。这就造成了生产质量的不稳定，因此，牛初乳并不适用于添加生产婴幼儿的配方奶粉。
    另一方面卫生部的专家们还指出，本来牛初乳对于婴幼儿来说就不是传统的食品，不是说非吃不可，因此也不必要很在意牛初乳的禁令。而且婴幼儿食品的制作安全性本来要求就高，即使在国际上也没有相关的调理文件说明可以添加牛初乳到婴幼儿的配方奶粉中。所以呢，家长们也不必要再惋惜失去牛初乳宝宝的免疫力就得不到增长，要知道，免疫力是可以锻炼的呢，平时给宝宝多吃些高蛋白的食物，多增加锻炼就可以有很好的免疫力啦。
    这下家长们你们知道牛初乳还有不好的一面了吧，对于宝宝来说，健康成长是最重要的，因此在选择食品的时候要多听听长辈和有经验的家长才好。

（编辑：灰太狼）