据中国奶业协会统计，目前中国市场进口牛奶品牌主要来自荷兰、新西兰、德国、澳大利亚等。其中，荷兰牛奶备受消费者喜爱，领跑全球乳品行业。究竟是什么造就了荷兰这个乳业大国？

1. 自然条件得天独厚

荷兰是温带海洋性气候，全年降雨丰沛，无需额外灌溉，水草丰美，牧区布满苜蓿和洋甘菊，极其适宜奶牛的生长，所以乐荷能产出蛋白质含量高达3.6g的顶级牛奶，被称为“天赐的牛奶”。

2. 优质的奶牛品种

荷兰被称为“传奇奶牛之乡”，大量出口荷斯坦奶牛到其他国家， 牧场精选优质的荷斯坦奶牛，它们适应性强、产奶高、奶质好，并且每头奶牛都有属于自己的“身份证”，实现现代化溯源管控。荷乐营养专家介绍，荷兰是欧洲最大的奶制品出口国，其拥有的奶牛数量不足中国的一半，但其所产出的奶制品数量却远远超过中国，究其原因，最主要的是荷兰懂得维护其优质的牧场。荷乐营养专家指出，牧场对于奶制品的质量有着直接的决定作用，因此保证牧场环境十分关键。一直以来，荷兰拥有“牧场之国”的美称，其湿润的海洋性气候和北纬50°的绝佳地理位置，造就牧场之国荷兰优质的草原与水源环境，哺育着最纯种的荷斯坦奶牛，无愧为世界最佳奶源地，使荷兰生产出世界一流的高品质奶粉。荷乐作为百分百原罐进口自荷兰的配方奶粉，其所采用的奶源均来自于荷兰着名的荷斯坦奶牛，这些奶牛拥有与生俱来的贵族血统。早在150多年前，荷兰就已经开始向国外出口荷斯坦奶牛，这导致全球各地的奶牛大多数是荷斯坦奶牛的后裔。为了保证荷兰本土的荷斯坦奶牛依旧保持全球领先的品质，绝大多数荷兰荷斯坦奶牛都参与了种群改良，有85%的荷斯坦奶牛参与了奶牛生产记录；95%的荷斯坦奶牛在良种纪录中注册；50%以上的荷斯坦奶牛经过体貌评分……如此严格的种群改良计划，保证了荷兰的荷斯坦奶牛中最精英的血统得以延续和发扬。荷兰的奶牛基本上都以放养为主，很少喂养饲料，这样做的好处就是避免了奶源中的营养比例不遭到破坏，保证了奶源的健康性和营养性。

3. 成熟的乳业产业链

荷兰先进的技术与精短的产业链保证了乳品质量的可控性。以乐荷牛奶为例，从牧场到工厂只需一两个小时，因而对质量控制有信心。

4.欧盟严格的监管标准

人们认可荷兰牛奶，与其健康安全的品质是分不开的。荷兰对乳制品拥有世界最严格的的监管标准。 一个品牌的成熟需要多方面因素共同作用。荷乐育儿专家指出，可能很多人不知道，尽管荷兰拥有数量众多的奶牛，但是荷兰却是全球少数没有口蹄疫、牛瘟等多种牛类疾病的国家，而这主要依赖于其全面细致的预防体系，保证了奶牛的健康性，并且对于奶制品的安全性进行了多重严格的安全检验，其在加工过程中需要经过几十种不同类型的监测，顺利通过才可上市，而这些检验措施和理念在国内还并不多见，只有全程监测奶源的质量和安全，才能保证流通到市场上的奶制品安全可靠。

荷兰有世界上最严苛的乳制品检测标准，对奶牛、饲料、牧场、生产工艺、牛奶检测、产品包装、储存运输等各个环节，层层把关，保证“从牧场到餐桌”的全程安全，使荷兰本地的奶制品的质量得到全世界公认。所以，荷乐营养专家认为，一个奶粉企业能否崛起与腾飞，绝对不能忽视奶源的重要性，有专家猜测，鉴于奶粉行业如今的情况，在未来，行业内的竞争会慢慢延续到对奶源的竞争上。

好奶粉的制造首先得要有安全的产地、优质奶牛，同时有科学化的饲养管理、疾病控制，还有适宜于奶牛生长的牧场环境。有了真正意义上的好奶源，才可能生产出优质的好奶粉。

（编辑：七宝）