孕晚期孕妈咪们是体力透支最严重的时候,又要面临分娩,怎么能在此时补充好营养,有充足的体力面对这一特殊时刻呐?本期为你们推荐4道营养菜品,帮助孕妈咪储备好能量,来迎接小宝贝的到来。
鸡汁煮贻贝
材料:
鸡汤200ml、橄榄油20ml、蒜蓉5g、小洋葱10g、贻贝500g、法香碎5g、红甜椒10g、盐1g;
制作方法:
1.锅中放入小洋葱碎和蒜蓉用橄榄油爆香;随后放入贻贝翻炒片刻。
2.加入鸡汤大火烧沸,再转小火将汤收稠。
3.最后放入盐、红甜椒喝法香碎即可。
黄韭小菇滑虾球
材料:
虾仁200g、白玉菇80g、红彩椒20g、黄彩椒20g、料酒10ml、盐1g、糖5g、生粉30g、蛋清1个;
制作方法:
1.虾仁调入生粉和蛋清抓匀上浆。
2.用温油将虾仁滑熟,沥干油分待用。
白玉菇去根,红彩椒和黄彩椒切菱形片。
4。用锅中余油爆香白玉菇、红彩椒和黄彩椒,再放入虾仁,调入糖、料酒和少许生粉,将汤汁收稠。
营养指南:
鲜虾中含有大量孕妈咪及胎儿所易缺乏的锌元素,经常食用可以增加孕妈咪的免疫力,帮助胎儿正常生长发育,为孕妈咪补充好体力迎接分娩。
蜜汁烤肋排
材料:
肋排500g、叉烧酱50g、白麻5g、30ml、生抽20ml;
制作方法:
1.将肋排剁成小块,用叉烧酱、蜂蜜、生抽腌制入味。
2.放入烤箱中用侣0度火力,烤30分钟。
3.最后取出撒入白芝麻即可。
营养指南:
瘦猪肉中含有大量的新元素,对于孕妈咪来讲,可以很好的起到缓解孕期疲劳、补充体力的作用。
山药雪菜烧鸡胗
材料:
山药200g、雪菜30g、鸡胗100g、姜丝5g、生抽10ml、高汤50m1;
制作方法:
1.鸡胗、山药切片。雪菜切碎。
2.锅中放入姜丝爆香,放入鸡胗翻炒,随后烹入生抽调味。
3.将高汤倒入锅中,再放入雪菜和山药,大火烧沸后,小火将汤汁收稠即可。
营养指南:
动物的肝脏中同样含有大量的锌元素,经常食用可以很好地补充孕妈咪的营养需求,帮助孕妈咪继续体力,缓解疲劳,增强食欲。
(编辑:海贼王)