应该吃什么？不能吃什么？这是一个涉及产前营养饮食的普遍问题。某些食物和进食方式可能会危及婴儿。

　　应该多吃富含3脂肪酸应该多吃富含脂肪酸的食物：脂肪酸可以促进宝贝的大脑和神经系统的发育，让宝贝在早期拥有更好的视觉、记忆和语言能力。同时，它也可以减少产后抑郁症的风险。ALA是三种脂肪酸中的一种。而富含脂肪的鱼则是另外两种更重要的脂肪酸——EPA和DHA的唯一可靠来源。美国国立卫生研究院建议，孕妈咪和哺乳期的女性在他们的日常饮食中应该至少摄入300毫克的DHA。

　　孕妈咪们选择的关键就是要选择那些含高脂肪酸，同时汞含量却很低的鱼类。所以，应该避免包括罐装淡金枪鱼、剑鱼、鲨鱼、鲭鱼、方头鱼这些鱼类。孕妈咪首选鱼类包括阿拉斯加野生鲑鱼（新鲜，瀚东或罐装）、大西洋鲭鱼、鲱鱼、沙丁鱼和凤尾鱼。此外，鱼油补充剂也是安全的。

　　应该选择承担“双重责任”食品：这也就是指那些营养密

　　集的食物，比如酸奶、花生酱、鸡肉、鸡蛋和奶制品。这些食物中都有更多的蛋白质、钙和铁。其他一些营养密度高的食物，比如牛肉和瘦猪肉，它们都富含蛋白质、B族维生素、铁、锌；而橙汁则除了能提供叶酸和维生素C外，还有助于铁的吸收；富含纤维的黑豆、菠菜、全谷物食物能补充纤维、B族维生素、镁和锌。

　　不该吃什么？

　　不要“为了两个人而吃东西”：研究显示，1993年的时候，37%的孕妈咪体重增长超标，而如今50%的孕妈咪在怀孕期间增长了太多的重量。所以在今天，妈咪们不要再抱有这种“为了宝贝多吃一些”的旧思维了。孕期体重增加过多，婴儿将来肥胖的风险就更高。

　　一般来说，孕期的第3-6个月中，你每天最多需要额外340卡路里热量就足够了，在最后3个月中，每天增加额外450卡路里就可以。而在你怀孕的头3个月中，请医生决定是否需要更多的热量。通常如果你已经超重了，医生可能反而会让你在此阶段控制饮食。如果你怀的是双胞胎，那么这个标准则略有不同，必须请你的医生帮你决定。

　　不要过量摄入精制碳水化合物：当白面包、白米饭、甜食和汽水进入你的血液后，会急速提高你的血糖水平，导致新生儿出生体重过高，并且会使他们在以后的岁月中承担更大的超重风险。在每日消耗相同数量卡路里的情况下，只要变动你的食谱，少吃白色的东西，更多选择未精制的谷物，如燕麦片、糙米、藜麦、全麦玉米饼和面包的话，那么你的宝贝出生时的身体脂肪就会相对减少，今后肥胖的风险也会较低。

　　不要忽视食品安全：为了保护自己和宝贝不被如大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特菌这样的有害细菌侵犯，在孕期尽量不要吃生的或未煮熟的肉、家禽、海鲜或鸡蛋，不要吃剩下超过2小时的食物。此外，要确保家中冰箱的温度低于4℃，足够冷以阻止细菌生长。在吃各种奶类食品的时候，要仔细检查标签，确保它们是巴氏杀菌奶制作。未经高温消毒的软奶酪可能藏有李斯特菌，而这种细菌可能会导致早产、流产或死胎。远离寿司与生鱼片，但可以享受那种含仿蟹肉的加州卷，或者是由熟鳗鱼做成的寿司。

　　不要超过两三个小时不

　　进食：细水长流的进食，不仅可以为宝贝源源不断提供营养，同时还能保持孕妈咪的血糖水平稳定，让你不至于“死机”或者感到头晕眼花。另外，少量多餐还可以减少胃灼热的问题。

　　不要忘记每天至少喝12杯230毫升左右的水：在怀孕的时候，你所喝的大量的流体都会渗透到血管中去，所以孕妈咪很难保持自身的水分充足。然而，充分的水又是预防早产的关键。当你缺水时，会使体内的一种激素模拟收缩，造成早产。另外，保持身体里的水分，也有助于防止头痛、头晕、肾结石、便秘和痔疮等常见的孕期问题。要确认自己是不是喝够了水，只要看自己的尿液为淡黄色的清澈液体就对了。

（编辑：爱动脑）