夏季由于体温调节、水盐代谢和心血管、消化、排泄及神经系统负荷增大，代谢率增加，营养素的消耗不仅没有降低，反而有所增加。孕妈咪们如何在炎炎夏日安然度过自己的孕期呢？若是食欲不振，不妨试试这10大妙方让你缓解暑热。
吃清淡适口的食物
在高温天气，油腻的食物更容易导致人们食欲降低，对于孕妈咪来说更是如此。而清淡的食物不仅开胃、适口，还能起到解暑的作用。如清淡的面鱼、浆水面等食物，清爽可口。在晚餐时不妨来点如绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥之类清热解暑的粥类。此外，在餐桌上可适当增加凉菜的比例，拍黄瓜、凉拌西红柿、糖醋心里美、老醋花生、凉拌萝卜皮、凉拌莴笋、蒜泥茄子都是不错的佐餐凉菜，酸甜的口味有很好的开胃作用。
适量增加水果
尽管夏季是一年中最热的季节，但也是餐桌上食物最为丰富的时候。夏天水果丰盛，甜酸适口，开胃消暑，尤其是气温升高，增加了体内多种维生素的消耗，出汗又是高温下水溶性维生素损失的主要途径。孕妈咪缺少维生素可能会影响到胎儿的健康，因此，适量选择一些新鲜水果，可以补充水分、维生素C、膳食纤维、矿物质、碳水化合物以及一些生物活性物质，对身体很有益。或是将家中的水果、蔬菜加点沙拉酱做成水果沙拉或蔬菜沙拉。
适当增加酸味和辣味食品
酸味食品和辣味食品是典型的开胃食物。适量的酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促进胃蠕动，有利于食物的消化和各种营养素的吸收。
孕妈咪可选用一些带酸味的新鲜瓜果，如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等，也可在食物中放少量的醋、西红柿酱，增加一些酸味。酸奶也是很好的酸味食物，它不但营养价值高，而且对孕妈咪的厌食症状有一定的治疗作用。酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物，还能帮助人体吸收营养，排泄有毒物质。
适量增加苦味食物
夏季酷暑炎热、高温湿重，吃苦味食物，能清泄暑热，以燥其湿，可以健脾，增进食欲，如苦瓜、苦菜等。若你大腹便便之时恰逢盛夏季节，食欲不振，适当吃些苦味食物会改善这种状况。苦味不仅能刺激孕妈咪的味觉神经，增加食欲，还促使胃肠运动，有利消化。苦味食品还具有利水消暑、清热解毒的功效。苦瓜含有丰富的维生素B2；苦荞麦含有大量蛋白质、脂肪及维生素B2等营养素。以上这些食物能清热降火，开胃健脾。但作为孕妈咪不宜吃大量苦瓜，因苦瓜内所含的奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产。
增加营养丰富的液态食品
孕妈咪在夏季更易缺水。在这个特殊时期，一些营养丰富的液态食品也是不错的选择。牛奶、酸奶、豆浆、鲜榨果汁都是营养丰富的液态食品，在天气炎热时食用，既不会让我们的胃口下降，还能解渴降暑，并提供给身体诸多必需的营养素。孕妈咪究竟喝多少奶才合适，又应该选择什么奶呢？一般推荐，孕中期以后，每天要喝300-500毫升牛奶（约1-2袋），以补充钙和蛋白质。选择牛奶时，可根据孕妈咪的口味和喜好，以保护她们的食欲。此外要注意，如果孕妈咪食量过小，膳食能量不足，可在牛奶中加3%-5%的糖；孕妈咪血糖偏高的，应选择无糖奶或无糖脱脂奶：孕妈咪体重超重或肥胖时，可选择无糖脱脂奶；孕妈咪如有乳糖不耐症，可选择酸奶或由少量服用鲜牛奶、纯牛奶开始，逐渐适应后再加量。
胃口不好多吃鱼
孕妈咪在胃口不好时，不妨多吃一些鱼。鱼的蛋白质丰富，远远高于肉类，且属优质蛋白，易消化。鱼还合有丰富的维生素A、维生素D，矿物质含量也较高。特别是鱼合有多不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力、使皮肤细嫩光洁的作用。各种鱼有不同功效，鲫鱼有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。孕妈咪可根据自己的口味进行烹调。
切忌过食生冷
暑热兼湿之时，天气炎热，汗出易多，过食生冷、寒凉之物则伤脾胃。孕妈咪脾胃运化能力差，在夏季又要受到暑热湿邪的侵入，影响了脾胃消化吸收功能，如吃生冷食物、饮冷饮，就会损害脾胃。还可能刺激子宫，导致流产的危险。故而，夏季饮食忌过食生冷，可多食新鲜蔬菜，或酸梅、冰糖煎水代茶饮等，取其清热、解暑、利湿、养阴益气之功。
滋补忌过腻
夏季滋补与冬季滋补不同，此时，湿热邪气易侵入人体，导致孕妈咪食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时食用清淡之品有助于开胃增食、健脾助运，如过食甘腻补之物，则致胃呆脾伤，影响营养消化吸收。因此，夏季饮食宜选择荠菜、黄花菜、冬瓜、绿豆、白扁豆、西瓜、莲子、红枣、猪肉、鸡肉、鸽肉、豆浆、甘蔗、梨等清补之品。
注意餐次分配
为提高饮食吸收效率、控制好孕期体重，并利于维持血糖值平稳及避免酮血症发生，建议孕妈咪少量多餐，将每天应摄取的食物分成5-6餐，两餐之间可以吃些水果、饼干、巧克力等。每餐七八分饱即可。
夏季饮食要注意卫生
夏季是细菌等微生物生长活跃的时期，不注意饮食卫生就容易患肠炎、痢疾等疾病，所以对孕妈咪来说养成良好的饮食卫生和个人卫生习惯尤为重要。瓜果蔬菜注意清洗干净，食物最好不要长时间放置，夜晚睡眠时注意腹部保暖。
（编辑：爱动脑）