番茄的营养价值很高,也很适合给小宝贝吃,但是惹人厌的番茄皮实在讨厌,小宝贝咽不下去,妈咪们有没有什么高招帮助番茄脱去“外衣”呐?看看本期小编为你准备的小方法吧,也许会有一招适合你!
1.先在番茄顶端用刀划一个十字口;
2.锅中准备沸水,把番茄放入锅中;
3.在沸水中泡40秒,划过十字口的番茄皮变得卷翘起来,就可以捞出番茄;
4.捞出番茄入冷水中,冷却后就可以把皮剥掉了,沿着十字口就轻松地把整张的番茄皮撕下来啦。
妈咪还可以这样做:
1.用勺子刮,也是一种方法。勺子的选择比较重要,勺子的边缘不能太薄,也不能太厚。
2.力度要掌握好,刮得太轻,番茄的皮和肉起不到分离的作用,如果力度太大,把皮刮破,在撕的时候会很麻烦哦!
为了更好的效果,我们准备的沸水最好没过番茄,这样去皮的效果会更好、更快。
为了效果更好,妈咪也可以用刀划成橘子瓣状的划口,这样去皮的时间会更短。
(编辑:爱动脑)