教宝宝为番茄脱掉外衣

http://www.hxytw.com 2013/4/7 1 阅读数:107435

  番茄的营养价值很高,也很适合给小宝贝吃,但是惹人厌的番茄皮实在讨厌,小宝贝咽不下去,妈咪们有没有什么高招帮助番茄脱去“外衣”呐?看看本期小编为你准备的小方法吧,也许会有一招适合你!

番茄

  1.先在番茄顶端用刀划一个十字口;

  2.锅中准备沸水,把番茄放入锅中;

  3.在沸水中泡40秒,划过十字口的番茄皮变得卷翘起来,就可以捞出番茄;

  4.捞出番茄入冷水中,冷却后就可以把皮剥掉了,沿着十字口就轻松地把整张的番茄皮撕下来啦。

  妈咪还可以这样做:

  1.用勺子刮,也是一种方法。勺子的选择比较重要,勺子的边缘不能太薄,也不能太厚。

  2.力度要掌握好,刮得太轻,番茄的皮和肉起不到分离的作用,如果力度太大,把皮刮破,在撕的时候会很麻烦哦!

  为了更好的效果,我们准备的沸水最好没过番茄,这样去皮的效果会更好、更快。

  为了效果更好,妈咪也可以用刀划成橘子瓣状的划口,这样去皮的时间会更短。

(编辑:爱动脑)

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