金胚芽·米粉
产品规格:500克/罐
什么是胚芽米
稻谷在加工过程中能保留其胚芽部分的米为胚芽米。大米只要保留三分之二以上的胚芽依然能够发芽,所以胚芽又称“活米”。
研究证实大米80%以上的营养蕴藏在胚芽中,胚芽富含人体所需的蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素及生物活性物质,且含微量元素;胚芽是米的“黄金”所在。
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