广东潮盛食品实业有限公司,坐落于有“中国食品第一名镇”之称的庵埠镇,占地30亩,厂房面积达两万多平方米;专业生产酱菜类、糖果类、熟食类、肉制类、鱼罐头等几大类产品,其中“橄榄菜系列”更为消费者所青睐!并多次被广东省烹饪协会、潮州市工商行政管理局评为“潮州名小食”荣誉称号。公司以务实态度,诚信经营,产品以质为本。多年来深受全国三十多个省市经销商与消费者的信赖和喜爱,且产品畅销东南亚一带。
潮盛公司管理以人为本,广纳人才,从而汇聚各种优秀的食品科学人才和管理人才,施展才华,共同开拓前进。
潮盛品质,百年传承!
我们将继续努力,以传统的配方、先进的设备、精心的制作,打造出消费者最满意的产品。
企业文化
潮盛食品的企业文化是潮盛人在企业长期健康成长培育起来的,是潮盛食品不断向前发展的内在动力,是潮盛食品最宝贵的无形资产。
潮盛品质,百年传承——潮盛食品成立十几年来,以专业的生产、上佳的品质、新潮的包装、良好的服务赢得了广大消费者的喜爱和信赖,取得了较好的效果和成绩。在长期的实践探索中,潮盛人领悟到:产品的竞争除了技术、品质、价格等方面的竞争,更高境界的竞争是品牌的竞争。近几年来,潮盛十分注重品牌经营,并被评为“中国市场健康食品信誉保证质量跟踪重点品牌”。
诚信乃经营之源,质量为企业之本——是每一个潮盛人始终坚持与追求的经营宗旨,我们孜孜追求,一步一脚印,以信用和质量为引擎在竞争中进步,超越……
厂区浏览
潮盛橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜,取橄榄甘醇之味,芥菜丰腴之叶煎制而成,其精湛的制作工艺可追溯至宋明时代,经加工制作后,具“清、鲜、爽、嫩、滑”等特点,可说是名闻遐迩的潮州菜系中的一朵奇芭。
橄榄菜制法讲究,须经八道工序:先选用碧绿丰润的鲜橄榄,去其苦涩,再以香醇花生油和盐反复番炒,尽取香馥之味,留其珍贵橄榄油成份,加入精选芥菜叶,并控制不同火候,慢慢搅伴,榄汁、香油渐渗其中,使其逐渐乌黑亮泽。经十个小时以上的文火煎熬,佐以香料,方制成滑润爽口的橄榄菜。下箸品尝,舌肠芳洌,细细咀嚼,留香齿颊,别有一番“踏花归去马蹄香”的韵味。且橄榄菜富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素,生津益脾,促进消化,为潮汕酱菜之天然绿色健康食品。