近两年,婴幼儿配方羊奶粉以易消化吸收,营养形态更接近母乳的优势,获得中国消费者更多的青睐。在高涨的消费需求刺激下,各大乳业集团相继纳贤引资,纷纷申请注册婴幼儿配方羊奶粉产品,贝特佳、佳贝艾特、蒙牛朵拉小羊等企业纷纷入场抢滩。
近期中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心在京发布了《中国羊奶粉产业发展研究》,数据显示,2018年末,中国母婴家庭群体规模达到2.86亿,相比2010年增长21.2%,随之而来的是巨大的消费市场,2018年中国母婴市场规模突破3万亿元,其中婴幼儿配方羊奶粉市场规模突破50亿,而今年更有望突破70亿元大关,预计2020年市场规模将超100亿元。
专家表示,现阶段的羊奶粉行业特征,与当初牛奶粉产业爆发十分相似。不难预料,整个羊奶粉行业将进入类似当年牛奶粉的高速发展期,有望成为奶粉消费升级的下一个风口。但是,羊奶粉市场为何能在短时间内快速升温?为何能一跃成为中国乳制品市场的增长新势力?大致原因可以归结为以下几点原因:
丰富的营养让羊奶备受消费者青睐
消费者在购买奶粉时,更注重奶粉的营养含量,自上世纪70年代开始,一些发达国家的营养学专家便开始对羊奶进行研究。并对其营养及各种活性物质成分进行了肯定。随后,澳大利亚、新西兰、美国、加拿大等国家开始将羊奶作为日常食品。时至今日,羊奶制品已受到消费者的普遍认可。
资料显示,羊奶属于资源稀缺型特种乳,其品质优良、营养功能全、自然地理资源禀赋极高。
而且羊奶的体征结构与人类相似,是母乳首选替代品。母乳的乳清蛋白与酪蛋白比例为60:40;羊乳的乳清蛋白和酪蛋白比例为75:25;牛乳的乳清蛋白和酪蛋白比例为 85:15;可以看出羊乳的比例最接近母乳,易被人体吸收。并且各种活性物质,EGF(上皮细胞生长因子)、lGF(类胰岛素生长因子)在羊奶中含量要比牛奶高出大约2倍。羊奶的乳球蛋白颗粒相对牛奶更细小;脂肪多为中短链,含有较多的不饱和脂肪酸,并且脂肪球颗粒大小只有牛奶的1/3,颗粒均匀而分散,还含有天然的OPO结构脂,保护肠道让宝宝更易消化。
二胎政策的施行促进行业大爆发
从婴幼儿奶粉行业的需求端而言,消费者的需求主要受新生儿数量和母乳喂养率的直接影响。目前考虑我国曾经出现生育高峰的85、90、95一代逐渐成为父母群体,将提升孕龄人口基数,而且受二胎政策逐渐放开影响,预计2019-21年新生儿数量有望快速增长,并考虑到当前我国较低的母乳喂养率,婴幼儿羊奶粉的刚性需求有望再度提升。
乳业分析师宋亮也表示:“二孩政策为婴幼儿奶粉行业提供巨大契机,对增长核心消费人群起到至关重要的作用,将给整个婴幼儿奶粉行业每年增加近200亿元增量。因此,未来几年奶粉行业前景广阔!”市场也正如专家所言正在持续增温,并且已经有一批羊奶粉企业成功抓住这次机遇,其中包括贝特佳、佳贝艾特、蒙牛朵拉小羊等羊奶粉企业借力二孩新政的推进,在今年实现产品质量与产量的双面提升,为消费者提供更加卓越优质的羊奶粉产品,用专注专业的产品理念赢得行业份额,抢占更多的市场红利!
但随着市场的不断扩大,企业不光需要面临快速发展的机遇,同时也遇到来自市场竞争的挑战,这让国产羊奶粉品牌的行业问题逐渐暴露出来。
国产羊奶粉缺少“领头羊”
目前,羊奶仅占据全国乳品市场不到8%的份额,但生产企业却多达二三百个,行业集中度低。面对羊奶产业这一小众市场,包括贝特佳、佳贝艾特、蒙牛朵拉小羊在内的几家羊奶粉企业都属于行业内销量、口碑、质量领先的优秀品牌,且潜力巨大发展迅速,被大众所喜爱认可,但整个羊奶行业还没有出现牛奶圈里像伊利、飞鹤这样的著名品牌,仍然缺少真正意义上的行业“领头羊”。
贝特佳羊奶粉,它是一家集婴幼儿奶粉研发、生产、销售于一体的专业乳企。2017年,贝特佳婴幼儿配方羊奶粉通过《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》,顺利拿到配方注册证。携手荷兰AVH羊乳巨头,双方就纯羊乳清、100%羊乳产品、100%有机羊全脂等方面达成战略合作,保证了贝特佳羊奶粉产品奶源供应稳定。贝特佳,优质奶源、独立工厂、自主研发、自主销售,打造全产业链自控品牌。从产品配方和产品品质来说,在目前的婴幼儿羊奶粉市场中属于知名品牌,未来发展潜力巨大,还需继续坚持严格的奶粉品质管理,不断沉淀市场口碑,赢得消费者认可。
佳贝艾特是欧洲市场的老品牌,2011年7月份海普诺凯集团在中国成立海普诺凯营养品有限公司,将佳贝艾特婴幼儿羊奶粉引入中国市场。佳贝艾特是一款不断提高品质、升级配方的羊奶粉,始终致力于让每个家庭都喝到100%优质纯羊奶,不管是婴幼儿配方羊奶粉、儿童配方羊奶粉还是妈妈配方羊奶粉,都坚持采用100%纯羊乳清蛋白。品牌经过多年的市场宣传,拥有很好的知名度和品牌影响力,属于未来羊奶粉行业潜力较大的乳企品牌。
蒙牛朵拉小羊是由蒙牛引进的澳大利亚原装进口品牌,是雅士利国际集团三大战略品牌之一,品牌效应大,且有ISO9001、HACCP等国际权威认证,奶粉质量有保障。朵拉小羊羊奶粉使用的是100%纯羊乳蛋白,非常利于宝宝吸收,不会引起过敏或者是造成便秘;不添加蔗糖、麦芽糊精、香精/香料等添加剂,保证宝宝食用后不会引起蛀牙、肥胖等问题。近年朵拉小羊借助蒙牛品牌在国内乳品行业的知名度,品牌发展势头非常猛,通过本身优秀的品质保障,相信在未来羊奶粉行业可以占据一份属于他们的市场份额。
国内羊奶粉行业还将继续处于群雄纷争的状态
业界人士认为,近些年,婴幼儿配方羊奶粉仍是相对小众产品,但已经涌现出一批高品质、高性价比的羊奶粉品牌,行业未来前景一片光明。而且在羊奶粉行业的不断宣传下,羊奶粉的市场认知度得到了显著提升。羊奶更接近人奶、易于吸收等特点,渐渐被消费者熟知和接受,羊奶粉一度成为消费者们抢购的对象,这让国内羊奶粉企业迎来快速发展的有利局面,但行业的全面发展也导致国内羊奶粉行业暂时无法出现龙头企业,还将继续处于群雄纷争的状态。
市场风口之下,希望国内羊奶粉企业能从消费者实际利益出发,保证产品的质量,继续创新合作模式,推动上下游紧密衔接,迅速提升企业规模,让中国的羊奶粉产业迎来真正的春天。
(编辑:华夏婴童网)