众所周知,奶粉质量的好坏是根据奶源质量来检测的,萨能奶山羊是不是最好的奶山羊呢?您对它了解多少?
我国的萨能奶山羊是瑞士萨能公羊和关中奶山羊的杂交品种,萨能公羊原产于瑞士,全球大部分的地区都有分布,现在半数以上的奶山羊品种都有它的血缘。关中奶山羊,因产于陕西省关中地区,故得此名,关中奶山羊为我国奶山羊中着名优良品种。
萨能奶山羊大部分分布在关中平原,平原年平均气温12-14℃,相对湿度71%,年降雨量540~750毫米,气候温和,沃野千里,农业发达,主产粮棉,农副产品丰富。又有各种枝细叶嫩的树木,以及号称“青草罐头”的青贮饲料,繁育条件优越。萨能奶山羊在这里以舍饲或拴牧与放牧相结合,当粗饲料以青草、谷物秸秆为主时,每天补饲玉米、豆类等精饲料;如以苜蓿等高蛋白优质牧草饲养时,则很少需补料,所产鲜奶品质优良,适当添加营养物质后的营养配比接近母乳,是母乳最好的替代饮品。
关中以产奶为主,产奶性能稳定,奶质优良,产奶量高,营养价值较高。一般泌乳期为7—9个月,年产奶450—600公斤,单位活重产奶量比牛高5倍。鲜奶中含蛋白质3.5%、乳脂3.6%、总干物质11.6%、乳糖4.3%。与牛奶相比,羊奶含干物质、脂肪、热能、维生素C、尼克酸均高于牛奶,不仅营养丰富,而且脂肪球小,酪蛋白结构与人奶相似,酸值低,比牛奶易为人体吸收。是婴幼儿、老人、病人的营养佳晶。
瑞氏婴唯爱中羊奶原料就来自于关中萨能奶山羊所产鲜奶,品质优良,是奶品中不可多得的好羊奶。
(编辑:花轮)