在给宝宝喂米粉的时候,如果不知道米粉调制的比例,妈妈可以先调的稀一些看看宝宝吃了以后会有什么样的反应。让后再根据宝宝的情况适当的进行调整。
冲调米粉的水温太高,米粉中的营养容易流失;水温太低,米粉不溶解,混杂在一起会结块,小宝宝吃了会消化不良。比较合适的水温是七八十摄氏度,一般家庭使用的饮水机里的热水,泡米粉应该是没有问题的。注意,妈妈不必把冲调的米粉再烧煮,否则米粉面的水溶性营养物质容易被破坏。冲调米粉的合适水温是70℃—80℃。
其实只要是有营养易消化的都可以试着放一点,当天做当天的量,试试宝宝爱吃哪种口味的换着花样做就行。如果宝宝肚子很稀就少加点蔬菜类,如果过干可以加量。但鸡蛋是每天必不可少的,不管是加在米粉里或是煮在面条里,还可以蒸鸡蛋给宝宝吃。
最简单的自制米粉方法:
1.将米浸泡2个小时以上,取出放入搅拌机中。
2.搅拌机内加任何一种蔬菜或水果,搅成泥湖。
3.倒入奶锅加适量清水,边加热边用勺子搅拌,煮成粘稠的糊状就可以了。
妈妈自制米粉可以根据自己或宝宝的喜好入山芋、南瓜、胡萝卜或者青菜等一起搅拌。大一点的宝宝还可以加入虾肉等,这样的自制米粉又新鲜又保证营养,做法还简单。
(编辑:海贼王)