婴儿羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。婴儿羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。
婴儿羊奶的好处:
1.婴儿羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
2.婴儿羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。
3.婴儿羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素B和尼克酸要高1倍。
4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。
5.婴儿羊奶的铁含量较牛奶低。
婴儿羊奶吸收利用大比拼:
1.婴儿羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3,且颗粒大小均匀,所以更容易被人体消化吸收。
2.婴儿羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝块细而软,也有助于被人体吸收利用。
3.婴儿羊奶的脂肪结构中,碳链短,不饱和脂肪酸含量高,呈良好的乳化状态,更有利于机体直接利用。
4.婴儿羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白,因此,对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。
5.婴儿羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不仅不能有效地杀灭病毒,相反会给人体带来很多副作用,免疫球蛋白则能有效地消灭病毒,保护人体不受伤害。
专家建议:并非所有的宝宝都适合婴儿羊奶,婴儿羊奶对宝宝的体质也有要求,有一些宝宝是不适合吃婴儿羊奶的,建议家长根据宝宝的体质选择婴儿奶粉。
(编辑:海贼王)