相信不少妈妈会用牛初乳给孩子增强抵抗力。但专家明确表明,1岁以内的宝宝最好不吃牛初乳。
牛初乳是指乳牛产犊后3天内分泌的乳汁。根据研究显示,24小时以内采集的初乳,所含的蛋白质和免疫球蛋白特别丰富,比人初乳能高很多倍,而且富含自然合成的天然抗体,确实能增强人体免疫力;但在24小时以后再采集的牛初乳,其营养就开始急速下降了,未必会比人初乳优质很多。
一、婴儿不喝牛初乳的原因
1、牛初乳不能直接用作婴儿的主要乳品,原因是牛初乳酸度很高,蛋白质和维生素A的含量很大,婴幼儿肠胃发育不健全,受不了。
2、对于婴儿来说,母乳是最好的,其次是配方奶粉,婴儿连纯牛奶都消化不了,更别提营养成分更高的牛初乳。牛初乳对小牛的免疫有作用,对人体作用还有待调查。
二、婴儿应该以配方奶粉为主
最常用的乳品包括配方奶粉、普通奶粉和鲜牛奶。鲜牛奶中不仅含有不易消化吸收的大分子酪蛋白,而且其蛋白质和矿物质含量比人乳高2~3倍,直接喂养不易被消化和吸收并会增加婴儿未发育成熟的肾脏的负担。
配方奶粉中乳清 蛋白与酪蛋白的含量及1:14例接近母乳,钙与磷、钠与钾比例适宜,不饱和脂肪酸和必需脂肪酸含量较高,强化了核苷酸、维生素A和D、胡萝卜素、铁、锌、 碘等婴儿生长必需的营养素,弥补了牛奶的不足。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。
但对食用配方奶粉的孩子要注意观察他们的生长情况,以防止劣质奶粉造成婴儿营养不良。
温馨提示:
即使儿童服用牛初乳,也最好先咨询医生,选择合适的品牌,并仔细阅读说明书,严格遵守剂量规定,不可擅自加量。
(编辑:海贼王)