羊奶是人所共知的营养饮料，有较好的保健和医疗价值。羊奶为完全鸡鸡蛋白质食物，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。

羊奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的效果。羊奶能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激，因此服用羊奶对消化道溃疡，特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。 冰冻羊奶可使血管收缩，对消化道溃疡出血还能起止血作用。用羊奶发醇而成的“酸羊奶”，能使人体免受和减轻有毒物质的侵害，有刺激胃液分泌，增强胃肠消化的功能，最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴婴儿饮用。因此在早上和睡前喝最好。

（编辑：海贼王）