益母草也叫月母草，在夏季开花结果，据研究发现益母草可利尿、降压、消除尿蛋白。益母草的功能远远不止这些，我们一起来了解益母草的功效与作用及益母草的用法。

    益母草的功效
    现代医学研究证明，益母草含益母草碱、益母草定、水苏碱、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等。近代发现益母草有利尿、降压、消除尿蛋白作用。肾病高血压、肾病综合征、高血压肾病之浮肿、蛋白尿等用之最为恰当。据现代临床及动物实验证明，益母草浸膏及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用，不但能增强其收缩力，同时能提高其紧张度和收缩率。由于它含有硒和锰等微量元素，可抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞增生，又有养颜功效。

    益母草的作用
    1、治疗产后子宫出血，子宫复旧不全，月经不调或月经过多：取益母草20克，水煎服之。
    2、脑血栓：益母草30克，水煎服，每日3次，10天为一个疗程，一般需连续服用2～4个疗程。血压偏高者加用降压药，以保持血压稳定。
    3、治疗女性痛经：延胡索8克，益母草15克。水煎服用。
    4、治疗中心性视网膜脉络膜炎：取益母草全草干品120克，加水1000毫升，暴火煎30分钟取头汁；药渣再加水500～700毫升，煎30分钟，两次煎液混合，分早晚两次空腹服，一般15天左右见效，试治24例，均有不同程度的疗效。
    5、治疗妇女不孕症：杀1只即将下蛋的黄母鸡，去内脏后将益母草鲜品30克，置其腹内，加入盐、姜、米酒后再将鸡放入大碗内加少量清水，文火炖熟烂后睡前吃。
    6、前列腺肥大症：益母草30～50克，柳根白皮60～80克，随症加减，每天一剂，水煎服。
    7、治疗小儿惊悸、抽搐：人乳适量，童子益母草叶柄7根。加水适量，隔水蒸后去渣服用。

    益母草的用法
    鱼白益母草
    用料：益母草，枸杞，香菇，红枣，鱼肚，姜
    作用：美容养颜，消肿活血
    鱼白是鱼肺所制，含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是漂亮皮肤所需要的元素，红枣和枸杞，滋补明目，此菜完全是为美女所定制。
    上汤益母草
    用料：益母草，皮蛋，枸杞，磨菇
    作用：益肾活血，通经止痛
    上汤益母草，是食用益母草最常见的做法，用料和做法都很简单，味道鲜美清香，可以根据自己喜好，添加一睦肉碎，会多一些鲜甜。

（编辑：七宝）