应季食物与反季食物的差别,来源于种植方式或者储存时间。它们在风味、口感上可能会有一些不同,在某些营养成分的含量上也可能有些差别,但这些差别对营养价值的影响不大,跟免疫力也难以联系起来。有种说法是“水是最好的药”,多喝水能提高免疫力吗?为什么病了就要多喝水?
“水是最好的药”,这种说法本身就充满了伪科学气息。任何药物,都只在针对具体的疾病时才是有效的药物,所以不可能存在什么最好的药。人体每天需要适量的水,但超过正常需求量的水对身体并没有什么好处。病了的时候医生嘱咐多喝水,是要避免脱水,而不是把水当作药来治病。
某些特殊食物:具有增强免疫力的功效,这是一个很有吸引力的猜想。但迄今为止,科学家们还没有找到哪种食物有这样的功能。
(编辑:爱动脑)