对于单独在家照料孩子的父母来说，和宝贝一起下厨房的最大好处就是：能在可控的安全范围内让孩子快乐地玩耍，而不必一边在厨房做饭一边还担心外面的孩子在做什么，有没有“闯祸”……

　　如果想要更多体验亲子下厨的乐趣，爸爸妈妈有必要先“充充电”。不妨借鉴“儿童厨艺”节目或者亲子料理食谱上的内容，学习更多的烹饪技巧，让自己和宝贝都爱上厨艺。

　　亲子下厨小技巧之一：给胖国王的营养餐

　　准备：

　　根据某一本图画书的故事情境，设定一个环节，比如：爱吃垃圾食品的胖国王，胖得衣服都穿不下了，终于下决心要减肥。我们家的小营养师出马，要给胖国王做一顿瘦身营养餐，做什么菜比较适合胖国王？

　　妈妈今天买了五颜六色的水果和蔬菜，我们就做一顿西式沙拉吧。

　　操作：

　　1.将青红椒、生菜、黄瓜、西红柿、芝麻菜等全部用净水洗干净，沥干水分，交给我们的小营养师。一块块、一条条好切之后装在宝贝的餐盘里。五颜六色的食材加上糖果色的餐具最能引起宝贝的兴趣，使他开心地来完成切配的工作。

　　2.接下采是调沙拉汁，胖国王可不能吃那种现成的沙拉酱哦，他的心脏可不能再增加负担啦！妈妈往宝贝的小碗里加一勺橄榄油、一点点酱油和一勺香醋，让宝贝用自己的小勺子顺时针调匀后，淋在蔬菜上面，最后再撒上一点花生饼干碎，大功告成。

　　胖国王超级喜欢香香的沙拉呢，宝贝是不是好有成就感——“我也能像妈妈一样变‘魔法’啦！”

　　很多有关厨房的安全提醒中都说到，要将垃圾桶和垃圾袋放在隐蔽的地方”，原因是“小年龄的孩子总是会对装满各式各样、乱七八糟东西的袋子充满好奇”，还有，孩子将塑料袋蒙在脸上玩，极易引起窒息……

　　而我们认为，爸爸妈妈将厨房变成“亲子课堂”之后，垃圾桶就不必刻意藏起来了，因为完全可以将它作为上课的道具来使用。

　　比如，可以准备两个垃圾桶——1号放干垃圾，2号放厨余。湿垃圾。宝贝和妈妈一起将垃圾分分类，塑料包装、用过的保鲜膜等垃圾，放入1号垃圾桶，择菜、切菜剩下的不能吃的部分，就丢进2号。这样一来，不仅厨房保持干净整洁，而且还帮助宝贝养成了随手做垃圾分类的环保好习惯。

　　哪怕厨房里又闷又热，还要帮忙干活，孩子也愿意呆在里面，其实他们是想有机会多和爸爸妈妈在一起。当厨房大门向孩子敞开，先撇开“劳动观念”不谈，单就满足孩子的兴趣和收获的快乐而言，这么做就值得提倡，何况孩子们从中获得的还有不可多得的成就感，那一份聚合着美味的亲子感情事是伴随一生的温馨记忆。

（编辑：爱动脑）