碳水化合物对于我们很重要,是构成中国人膳食中的主食成分,对于小宝宝来说,饮食毕竟不同于大人,需要注意什么问题呢?
碳水化合物(糖类)是供给宝贝热量的主要来源,对于宝贝的生长发育是必不可少的。宝贝的所有内脏器官、神经、四肢及肌肉等外部器官的发育与活动都必须得到碳水化合物的支持。供给身体热量,这些热量可用来维持体温,维持呼吸、循环、消化、肌肉运动等生理活动,促进身体发育。
碳水化合物的摄入充足时,人体首先使用碳水化合物作为能量来源,从而避免将宝贵的蛋白质用来提供能量。膳食纤维也属于碳水化合物中不被利用的多糖,它具有吸水和吸脂作用,有助于保证宝贝大便顺畅。
碳水化合物缺少会全身无力、精神疲乏不振。而且还会发生便秘现象。热量不足引起体温下降,畏寒怕冷。宝贝身体发育迟滞,体重也会下降。
但是如果宝贝体内有过多的碳水化合物,就会影响蛋白质和脂肪的摄入,引起宝贝虚胖和免疫力下降,容易感染各种传染疾病。而且吃糖太多会损害牙齿,产生龋齿,甚至影响食欲,进而可能影响宝贝的生长发育,所以还是要理性适量摄取。
(编辑:爱动脑)