母乳是宝贝最理想的天然食物,除了能满足宝贝4-6个月前生长发育的全部营养以外,母乳喂养对母亲的身体恢复还有着促进作用。近几十年,有一些科学研究发现,母乳喂养对宝贝成年后的健康还起着保护作用。
母乳喂养,你可能忽视的9问题!
1.胆固醇有益于宝贝健康
每100毫升母乳中合有11毫克的胆固醇,而母乳化婴幼儿配方奶粉中却没有,所以母乳喂养的宝贝,血清胆固醇浓度高于奶粉喂养。但这却不是坏事,反而是好事。胆固醇是细胞膜的重要组成成分,婴儿时期还处于细胞增殖分化的快速阶段,而宝贝自身肝脏和小肠合成胆固醇的能力有限,母乳中的胆固醇不仅可以满足宝贝细胞增殖分化的需要,还作为类固醇激素、维生素D和胆汁酸的前体维护宝贝的健康。有研究证明,尽管母乳喂养阶段,宝贝血清胆固醇浓度高于奶粉喂养,但宝贝成年后血清胆固醇的水平却较低。其原理可能是因为胆固醇在宝贝生长发育关键时期所发挥的促进作用。但母亲饮食中过度摄入高胆固醇的食物,除了影响母亲的健康外,也会间接影响母乳的质量。
2.低钠对宝贝的益处
随着母乳分泌期的延长,母乳中钠的含量会降低,每100毫升初乳含钠30-40毫克,成熟乳合钠12-15毫克,远低于牛奶中的钠含量。钠摄入过多无疑是导致血压升高的重要原因之一,对于血管还很细嫩的宝贝来说更是很大的伤害,而且这种伤害会影响终生。一项调查报道:母乳喂养的婴儿成年后的收缩压较低,但全身的差别仅为1.1mmHg。尽管没有资料显示母亲饮食中钠的摄入量对母乳中钠含量的影响有多大,但却会影响母乳中钙的含量。其原因是因为多余的钠需要钙来中和,调节血液中PH值,并随同钠一起排出体外。
3.母亲饮食对宝贝血糖的影响
母乳中乳糖含量高于牛奶,主要由乳糖、葡萄糖、半乳糖和低聚糖组成的,除了能满足婴儿对营养的要求,还避免高渗透透压给宝贝消化系统带来的不适应。
宝贝自我吸吮母乳的时候能够自我感知饱足,避免过度喂养对胰岛的刺激过度分泌而影响胰腺、内分泌的正常发育。但母乳中维生素B1、B2很容易受母亲饮食的影响。缺乏维生素B1、B2的协助,宝贝体内营养物质的代谢将受到影响,尤其能量物质如:蛋白质、脂肪和糖类。这时会出现“自我适应性调节”。先满足重要器官的需要(如大脑),对胰岛组织的形成、胰岛素的合成和分泌、胰岛素受体的敏感性都会受到影响。
4.导致钙流失的因素
从生理特点和母乳的分泌特点来说,母乳中钙含量是恒定的,当母亲饮食钙摄入不足时,机体可动员骨骼中的钙以及补充母乳中的钙的恒定。但当母亲维生素D不足,甲状旁激素亢进或才饮食中蛋白质、盐摄入过多会增加血钙的流失,从而影响母乳中钙的含量。
5.母乳喂养与低钙血症
新生儿出现低钙血症主要是由于维生素D缺乏导致甲状旁腺激素亢进或者镁不足引起的,出现低钙血症是导致婴儿惊厥的主要原因,而出生1周内出现新生儿惊厥的几乎全是人工喂养的,可能是因为牛奶中磷含量过多,与钙合成不溶性磷酸钙所致。而母乳中钙磷比例合适,能促进钙的正常代谢,有利于钙的吸收。
6.增强免疫能力的维生素A
由于维生素A可以在体内储存,但母乳中维生素A的含量与母亲饮食关系非常密切,母乳中含维生素A为75vg/dL,高于牛奶,能够保护婴儿的上呼吸道黏膜,防止上皮细胞变性,角化增生,增强呼吸道的抵抗能力。但由于维生素A的最好食物来源存在于动物内脏、蛋类、乳类,有色蔬果则是维生素A原(胡萝卜素)最好的食物来源。但人们担心胆固醇和食品安全问题,长期食用动物内脏、蛋黄,也会影响母乳中维生素A的含量。
7.母乳喂养与宝贝贫血
宝贝在母亲体内储存的铁只能满足宝贝3-4个月生长发育的需要,母乳的铁含量尽管不高,但是消化吸收率高达50%,而奶粉中的铁吸收率却只有10%所以,—般来说,母乳喂养的宝贝不容易出现缺铁性贫血。但是,如果母亲也处于长期铁缺乏,母乳中的铁含量也大打折扣。
8.别忽视母乳中的维生素C
母乳和牛奶都含有维生素C,但牛奶在加工过程中维生素C被破坏,而母乳喂养是4个月前获得维生素C的唯一途径,尽管现在的婴幼儿配方奶粉中也添加维生素C,但是消化吸收率低。维生素C可以促进宝贝神经系统的发育,增强免疫能力和解毒能力,还能促进铁的吸收等。但中国传统的饮食不太重视新鲜蔬果的食用,尤其月子期间,而维生素C就存在于新鲜的蔬果中。
9.可以促进大脑和神经发育的营养
碘在体内主要合成甲状腺激素,参与能量的代谢,促进宝贝体格的生长发育和神经系统的发育。胎儿时期母亲饮食中缺乏碘,可影响母体和胎儿的新陈代谢,如长期出现碘缺乏,胎儿出生后可出现智力低下、聋哑、性发育滞后、活动障碍、语言功能低下等。如果婴儿时期出现碘缺乏,同样影响宝贝的生长发育,尤其大脑和神经系统的发育。锌是体内二百多种酶的催化剂,也是DNA、RNA的聚气酶,在核酸代谢中起着重要的作用,缺锌可影响宝贝的生长发育和食欲等,严重者还出现异食癖。母亲饮食中碘和锌的摄入量直接影响着母乳中的含量。
(编辑:爱动脑)