碳水化合物对宝贝的健康很关键,请问哪食物里碳水化合物含量多呢?
食物中的碳水化合物经过消化液的分解,在体内生成葡萄糖并在小肠吸收,进入血液后可直接快速地为我们的生命活动提供能量。
含碳水化合物最多的食物有:各种糖果、淀粉(如藕粉、菱粉)、谷类(米、面等)。合碳水化合物较丰富的食物有:豆类、薯类、香蕉水果、枣等干果等。合碳水化合物较低的食物有:各种蔬菜、蛋类、鱼类、家禽、牛乳、肉类(内脏除外)。不含碳水化合物的食物有:动、植物油脂。
平时,妈咪要注意这些食物,比如乳类所含的乳糖,特别易被初生宝贝所消化、吸收,对于需要热量较高的宝贝来说,是补充碳水化合物的不二之选。谷类、薯类和豆类是淀粉的主要来源,一般谷类提供的碳水化合物占总能量的50%左右较合理。水果、蔬菜主要提供包括非淀粉多糖如纤维素和果胶、不消化的抗性淀粉、单糖和低聚糖类等碳水化合物。
(编辑:爱动脑)