吃得多不如吸收好

http://www.hxytw.com 2013/6/5 1 阅读数:107457

  经历过初为人母时母乳不足,宝宝牛奶蛋白过敏等各类哺乳问题后,终于等到宝宝满6个月,可以摄入品种丰富的辅食了。许多新手妈妈此时却发现,相比于先前的单一食物喂养,辅食的添加才是对妈妈育儿水平的一场大考。

  宝宝一天需要摄入多少辅食?

  在关心宝宝一天的辅食摄入量之前,妈妈们先要问自己一个问题:我家宝宝的消化吸收情况如何?这个问题可根据宝宝对母乳或者配方奶的消化情况进行推断。不少新生儿出生后的最初几个月,排泄物中常出现奶瓣。这是因为新生儿的肠道消化系统尚未发育完全,如果此时食物量摄入过大,或者配方奶浓度过大,都会引起宝宝消化不良,从而出现奶瓣。并且,宝宝对奶的摄入量也能在一定程度上反映出辅食的需求量。

  父母在为宝宝选择辅食时,同样需要关注宝宝对辅食的消化吸收程度。6月龄宝宝的胃容量约150毫升,只相当于妈妈的拳头大小。而根据《中国居民膳食营养素参考指南》,6个月起,为补足每天30%的营养缺口,宝宝需要每天添加一个鸡蛋、15克鸡肉、50克菠菜、70克面条、50克苹果和25克牛肉。试问,宝宝的胃容量怎能承受如此量大、多品种的食物?因此,宝宝此时需要的是“高密度”营养、易于吸收的营养辅食,如婴幼儿营养米粉、婴幼儿蔬菜泥、果泥等。

  自制辅食好,还是市场销售的成品辅食好?

  纯米粉因为不易引起过敏,常被列为宝宝辅食添加的首选。同时,由于许多中国长辈们对米粉的认知还停留在大米捣碎后做成的食物,因而妈妈们经常会面对是选择自制米粉,还是商家销售的成品米粉的两难境地。

  对米粉的摄入,妈妈们知其一不知其二。大米中含有较大的淀粉分子,这些淀粉分子会对新生儿娇嫩的胃肠道系统造成消化吸收负担。145年前,雀巢公司的创始人亨利雀巢先生以他研制的一种牛奶麦粉挽救了一个早产宝宝的生命,并以此创立雀巢公司。多年来,雀巢公司在婴幼儿米粉产品中投入了大量研发资源,其特有的CHE淀粉水解工艺,能将米粉中的大分子水解成容易被宝宝肠道消化吸收的小分子,在给宝宝带来细腻、润滑的口感时,释放并保留米粉中的自然甜味。

  此外,在雀巢金装宝贝营养+婴幼儿米粉中还添加了宝宝成长所需的微量元素,有助于减少宝宝出现微量元素缺乏的情况。

  添加辅食时补充益生菌就足够了吗?

  益生菌对宝宝肠道吸收的促进作用已经得到妈妈们的认可,很多细心的妈妈会在给宝宝添加辅食的同时补充益生菌,但摄入的益生菌需要经过胃肠道的消化过程,最终有多少能真正到达宝宝肠道,调节胃肠道吸收并不能保证。

  因此,目前许多儿科专家均建议,在补充益生菌时,也应补充一定剂量的益生元。益生元可模拟低聚糖,以未经消化的形式进入胃肠道。当宝宝摄入的益生菌顺利进入肠道后,益生元可促进其在宝宝肠道内生长,间接促进胃肠道健康和营养素的吸收。

(编辑:爱动脑)

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