有人说，蛋黄营养好，补充蛋白质，含锌、含铁也高，加辅食先加蛋黄，但有的人说先加米粉，到底先加哪一个呀？

　　鸡蛋含有优质的蛋白质、卯磷脂、维生素和铁、钙、磷等矿物质，是优质蛋白和铁的良好食物来源。但因鸡蛋易引起过敏反应，建议不要过早添加。精细的谷类很少引起过敏反应，其中米粉比小麦粉较少引起过敏，是首选的最适宜的添加食品。4-6个月婴儿生理性缺铁性贫血的发生率较高，故最好选用为婴儿特制的强化铁的米粉。7-9个月左右，当添加了强化铁的米粉及蔬菜、水果后，再酌情添加鸡蛋。蛋黄比蛋清较少引起过敏，所以应先从蛋黄加起。开始应从1/4个蛋黄喂起，如果宝宝吃蛋黄后无腹泻、呕吐、皮疹等过敏反应，3-7天后可每次喂1/2个蛋黄，逐渐增至1个。

（编辑：爱动脑）