古时，医者对小儿饮食的主旨就是这句“三分饥，小儿安”。道理大家都知道，但是做起来的确不容易，难道宝宝明明想吃，却不给吗，父辈不能理解，祖辈更是做不到。但从预防医学的角度来看，这话真有理。

　　三分饥，有道理

　　初生小儿脾胃运化功能不好，消化酶活力比较低，对于淀粉、蛋白质、脂肪的消化能力也不够完善。因此，即使婴幼儿需要丰富的食物作为营养来源，但这些售物却都不能多吃，多吃后极易出现消化不良，引起打嗝、胀气、便秘、腹泻、哭闹等症状。同时吃得太饱也会让脾胃长期处于超负荷运转中，导致脾胃损伤。

　　消化不良是小儿常见疾病，大多数消化不良引起的腹泻，在小儿的排泄物中都有未消化完的蛋白质和脂肪。我们有理由认为这就是食物积滞引起的消化道疾病，这和生活过度舒适优越有关系。我国元代著名儿科专家曾世荣在《活幼心书》中曾写道“四时欲得小儿安，常要三分饥与寒，但愿人皆依此法，自然诸疾不相干”，也进步阐述道“殊不知忍分饥，胜服调睥之剂，耐分寒，不需发表之功”。要让孩子保持七分饱不会伤及脾胃，就不容易发生胃肠道疾病，从而避免了服用调理脾胃的药。

　　如何把握“三分”?

　　现在，道理明白了，如何把握这个度呢?所谓三分，不是机械地让孩子的饮食减少三成，而应该理解为不要过分温饱。良好的饮食习惯饮食上应以品种多样、烹饪程序简单、荤素搭配合理为宜。另外应做到根据孩子的个体差异安排饮食，每个孩子因为先天差异、活动量不同等原因在食量上也有很大差异。

　　婴幼儿不知道饱足，但对一切充满好奇感，导致进食无节制，作为家长切记不要追着喂饭、边看电视边喂饭，这些都是最容易过度喂养的恶习。脾胃是后天之本，出生后每个阶段成长所需要的营养都靠脾胃来运化，如果过度喂养导致脾胃损伤，这样反而容易引起营养不良，导致其他疾病。

　　根据不同阶段的发育特点喂养

　　我们还可以根据小儿生长发育特点来判断喂养的量是否合适。

　　·看体重

　　正常小儿出生的时候平均体重为3kg，男孩比女孩稍重一点。出生后的最初几天，小儿可出现生理性体重下降，但下降范围一般不超过、300g，出生后3-4天体重就不断增加。

　　体重增加的速度跟月龄有关，生后3个月之内生长最快，平均每天增加25-30g;4-5个月时，体重是出生时的2倍;1周岁时约为出生时的3倍。

　　1岁以内每个月的体重可按下列公式推算：1-6个月小儿的体重(g)=出生体重+月龄×600(g);7-12个月小儿的体重(g)=出生体重十月龄×500(g);1岁以后平均每年大,约增1-2kg;2-10岁小儿的体重(kg)=年龄×2+8(kg)。例如，1个4岁小儿，他的体重为14x2+816(kg)。增长速度也不定很均匀，受多方因素影响。

　　·看身高

　　身高可以反映骨骼的发育情况。正常小儿出生时平均身长为50em，身高增长的规律和体重一样，年龄越小增长越快。出生后6个月以内，平均每月增长25cm左右。6-12个月，平均每月增长12cm左右。1周岁以后的平均身高可依以下公式计算：身高(cm)=年龄×5+80(cm)。例如，3岁小儿的大概身高(cm)-3x5+80-95(cm)。

　　·看胃容量

　　了解宝宝大概的胃容量，可以帮助妈妈们有效掌握不同日龄应给予宝宝的饮食量，但因为不同宝宝个体差异也比较大，以下胃容量表格仅供参考。

　　科学喂养小招式

　　按时进餐

　　定时定量的饮食是保养脾胃的好方法，随着孩子口腔肌肉、牙齿的发育，应逐步添加软硬程度不同的食物。和大人同桌进餐习惯。

　　孩子7个月之后，就应该尽早为孩子准备餐椅，和大人同桌进食，养成良好的进食习惯。

　　晚餐从简

　　晚餐应以易消化的简单食物为主，难以消化的肉类尽量放到中午吃。因为小儿晚上睡得早，晚饭后活动比白天少得多，如果吃太多不易消化，会影响睡眠。“食不安，则卧不眠”说的就是这个道理。

　　少甜少冷食

　　冷饮使脾胃功能迟滞，容易腹泻、消化不良;甜食容易引起便秘、腹胀气。婴幼儿应避免食用。

　　哭闹后不要立即饮食

　　平静的情绪有益于食物消化。吃饭时不宜训斥孩子或高谈阔论。

（编辑：爱动脑）