提升宝贝健康水准的喂养关键

http://www.hxytw.com 2013/4/1 1 阅读数:107519

  6个月后的宝贝,有了更多的精神需求,不满足于只在小区花园里晒太阳,一家人开始打探哪里有更适合宝贝玩耍的亲子活动场所。随之而来的是,宝贝接触各种病毒细菌的机会也大大增加了。特别是那些体质稍差一些的宝贝,开始频繁地感冒,发热、咳嗽、腹泻,甚至引发支气管炎,肺炎、肠炎等较为严重的感染性疾病,令妈咪们担心不已。那么,在照料宝贝的日常生活中,妈咪应该怎么帮助宝贝提升抵抗力呢?

  “民以食为天”同样适用于小宝贝与其给宝贝花钱买各种营养素、口服液、保健品,不如给宝贝准备一顿色香味形俱佳的小餐食,既愉悦身心,又能让宝贝胃口大开。

  保证平衡膳食的参考依据是中国营养学会推荐的《0-6岁儿童膳食指南》,对宝贝每日所需的乳类、谷类、蔬菜水果、鱼禽肉蛋和油脂都给了具体的参考标准。其中,食物中的乳类、谷类和蛋白质主要保证宝贝的体格生长发育,蔬菜水果中富合的维生素和矿物质则有助于提升宝贝机体抵抗力。那些不挑食、不贪食,“吃饭好”的宝贝,往往身体也更棒!

  6-12月龄宝贝的喂养要点:

  1.到宝贝12月龄时,每日膳食可达到以下种类和数量

  乳类600-800毫升、谷类40-110克、蔬菜类和水果类各25-50克、蛋黄1个或鸡蛋1个、鱼/禽/畜肉25-40克、植物油5-10克。

  2.继续坚持母乳喂养,可用婴儿配方奶补充母乳的不足

  只有当母乳确实不足,或者由于客观原因的限制不能坚持母乳喂养时(如妈咪上班、出差、母婴分离),才需要用婴儿配方奶补充母乳不足或替代母乳,建议每天的母乳和/或配方奶总量要达到600-800毫升。

  3.适时、合理、逐渐添加的辅助食物

  保证宝贝平衡膳食,并不需要妈咪每日甚至每餐用食物秤精确称量上述食物再喂给宝贝。只要让宝贝每天喝够奶,吃到谷类、蔬菜水果、鱼禽肉蛋这几大类食物即可,具体的食物种类和数量则可以灵活调整。

  宝贝的胃容量有限,“少而精”

  是给小宝贝准备餐食的大原则,特别要从刚开始添加辅食阶段就注意培养宝贝良好的饮食习惯。让宝贝逐渐尝试更我种类的食物,不免强喂给宝贝儿食物,让宝贝有选择吃不吃、吃多少的权力,更有助于宝贝均衡饮食。对烹调感兴趣的妈咪,可以经常更换食材的种类与制作方法,比如:这顿做了鱼肉小丸子,下顿可以改为蔬菜小水饺,加餐准备富含维生素的水果,切成好看的形状,让宝贝吃得健康又美味,其实并不是那么复杂。

  如果妈咪没有时间精心烹制宝贝食物,也可以直接选择加工好的罐装婴儿辅食,看看配料表,就知道那一小罐泥糊糊里包含了多种食物,选择变换不同的种类,妈可满足宝贝的均衡膳食与营养需求了。

  1-3岁宝贝的喂养要点:

  每日膳食达到以下种类和数量

  母乳喂养或幼儿配方奶粉80-100克、谷类100-150克、蔬菜类和水果类各150-200克、鱼禽肉蛋类100克、植物油20-25克。

  2.继续母乳喂养或给予其他乳制品。逐步过渡到食物多样化

  尽量延长母乳喂养时间表,可持续至宝贝2岁或2岁以上。母乳不足或已断奶的宝贝,每日最好应保证配方奶500毫升,如果喝奶量少,可以补充酸奶、奶酪等乳制品。乳类中丰富的蛋白质和钙质是保证宝贝体格生长发育的重要营养素。

  3.提优质蛋白质、丰富的蔬菜和水果、适量的谷类主食

  蛋类、鱼虾肉、瘦畜禽肉可以提供优质蛋白质,但宝贝平均每天仅需要100克左右(以食材的生鲜可食用果摄入过多,不仅会加重消化负担,还可导致超重甚至肥胖。胖宝贝普遍不爱吃蔬菜、又不爱运动,体质下降、抵抗力差,就更易引发疾病。缺铁性贫血是婴幼儿的常见疾病,贫血可导致宝贝的免疫力下降。而维生素A缺乏也可导致宝贝易患呼吸道疾病。动物肝脏富含维生素A与铁,建议可用猪肝、鸡肝、羊肝等做成肝泥,分次适量给宝贝食用。

  如果宝贝每天吃1个鸡蛋按50克计算,其余的鱼虾,

  瘦肉类每天只再需要50克。由于肉类食物制作起来比较

  麻烦一些,建议可以每周给宝贝吃2-3次肉,每次吃饭100-150克。肉类可以多选用鱼虾肉,不仅含有丰富的蛋白质,还有利于宝贝的神经系统发育,可以让宝贝更聪明哦!

  蔬菜和水果含有丰富的维生素和矿物质,对于提高宝贝的免疫力贡献很大。蔬菜和水果所提资金的营养成分不尽相同,各有优势,不可相互替代,蔬菜最好选择新鲜的绿色、红黄色蔬菜以及海藻类蔬菜,水果则以各种新鲜的应季水果为主。最好能做到每餐吃蔬菜、每天吃水果。

  谷类妈由米、面制成的各类主食的量。根据不同地区的饮食习惯,小宝贝普遍喜欢吃各种米面类食物,如:面条、烙饼、馒头、花卷等。由于这类食物的体积较大,宝贝的胃容量又相对较小,如果摄入过多会影响宝贝对其他营养素的吸收和利用。

  粗粮、杂粮类食物有益于大人的健康,却并不适合于小宝贝。特别是2岁以下的宝贝,应尽量避免吃富含膳食纤维的食物。有贫困地区的宝贝,由于吃不到新鲜的蔬菜、水果和肉类,主要靠粮谷类食物保证热量摄入,常常会导致营养不良,引发多种疾病。

(编辑:爱动脑)

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